Rabu, 23 Oktober 2024

Bertempat di ruang Aren, BSIP Tanaman Palma menggelar Focus Group Discussion (FGD) PNPS Kopra. PNPS merupakan rencana kegiatan untuk merumuskan Standar Nasional Indonesia (SNI) dalam periode tertentu. PNPS merupakan tahap awal dalam proses perumusan SNI yang dipublikasikan agar dapat diketahui oleh semua pihak yang berkepentingan.

Salah satu komoditi yang diangkat adalah Kopra. Kita ketahui bersama, Kopra merupakan salah satu Komoditi Ekspor dalam Program Strategis Kementan. Indonesia merupakan negara ketiga yang melakukan ekspor Kopra.

FGD dibuka oleh Kepala BSIP Perkebunan Kuntoro Boga Andri SP M. Agr, PhD secara daring dan dihadiri langsung oleh beberapa stakeholder diantaranya BPOM Manado, Balai Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan Sulawesi Utara, Dinas Pertanian Bidang Perkebunan Kabupaten Minahasa Utara, BRIN, Civitas Akademik, Pemerhati dan Petani Kelapa.

Terdapat 3 materi yang disampaikan dalam kegiatan tersebut yang meliputi, pertama adalah terkait Teknologi Proses dan Mutu Kopra oleh Ir. Abner, MS sebagai Pemerhati Kelapa. Sedangkan materi kedua tentang Keamanan Pangan Bagi Produk Kopra dan Turunannya oleh Irene Roberta Raya berasal dari BBPOM Manado.

Dan materi terakhir yang disampaikan adalah terkait Persyaratan Karantina untuk Kopra dan Turunannya oleh Zusan Katuuk, SP dari Balai Karantina Ikan, Hewan dan Tumbuhan.